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芒果和金色葡萄干酸辣酱

这个10分钟的芒果和金色葡萄干酸辣酱是佛碗的完美甜美,温暖和浓郁的酱汁!

你会想要这件酱!

我们喜欢为我们的佛碗食谱创造酱油,从商店买的基地开始。在这个食谱中,我们从一罐芒果蜜饯开始,尽管杏蜜饯就像美味一样。您可以购买果酱,果冻或保留。我们将添加一款卷曲的咖喱粉,新鲜的姜和大蒜来加入困境。

我们用这种酱汁土耳其马萨拉食谱(使用剩下的土耳其 - 但你也可以使用剩下的烤鸡)

什么是酸辣酱?

酸辣酱是印度调味品。它通常由用香料,糖和醋味的水果或蔬菜制成。在这种情况下,我们将使用芒果和金色葡萄干来赞美Masala酱的口味,并为我们的马萨拉火鸡佛碗添加一个额外的“哇”元素。

敬酒香料醒来!

在我们将香料添加到我们的酸辣酱之前,我们将在热煎锅中烤制它们。为什么?当红辣椒薄片和咖喱粉在热锅中加热时,它们释放芳香剂,使我们的易佛碗菜更加美味。在这里额外额外的秒数完全升级你的烹饪!

使用这款10分钟的芒果和金色葡萄干酸辣酱为这个签名佛碗食谱:

土耳其马萨拉有10分钟的芒果&金葡萄干酸辣酱

马萨拉火鸡佛碗

芒果和金色葡萄干酸辣酱

10分钟的芒果和金色葡萄干酸辣酱

这美味的美味酸辣酱是Masala土耳其佛碗的完美顶部!
准备时间 5.分钟
厨师时间 4.分钟
课程 调味品
菜肴 印度人
祭品 1杯子

原料

  • 1½.汤匙食用油
  • ½茶匙红辣椒片
  • ½茶匙咖喱粉
  • ½杯子红洋葱细丁
  • ½茶匙磨碎的新鲜姜
  • 1丁香大蒜精细剁碎(使用大蒜压榨机)
  • 杯子红葡萄酒醋
  • 杯子
  • ½杯子芒果蜜饯果酱或果冻
  • ¼杯子金葡萄干

指示

  • 在中等热量中加热中等煎锅并在烹饪油中旋转。加入红辣椒薄片和咖喱粉,并连续搅拌15秒以释放芳烃。加入红洋葱,姜和大蒜。继续煮2-3分钟,直到洋葱柔软和半透明。调整你的热量以避免燃烧香料!
  • 加入红葡萄酒醋和水,将热量转到中等高位。继续搅拌并烹饪混合物直至液泡。在芒果保留和葡萄干中搅拌并继续烹饪,直至酱汁增厚,约1分钟。将酱汁转移到梅森罐子里。
  • 这种酱可以保暖或冷(我们更喜欢温暖!)来温暖酱汁,以50%功率的50%的电量以30秒的间隔拆下Mason Jar盖子和微波。如果酱汁太厚,你可以添加一点水。
关键词 酸辣酱
尝试过这个食谱?让我们知道它怎么样!
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