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说实话,我经常买罐装烤甜椒作为超级方便的食品柜替代品。如果我想自己做甜椒,我会用烤炉而不是明火。

佛碗蔬菜

佛碗

佛碗蔬菜会教你最简单的烹饪、储存和使用蔬菜的方法!甜椒煮得非常快,当它们开始变得柔软和有活力时,你就能知道它们已经熟了。

为什么要在烤箱里烤甜椒

我过去常常在明火上烤甜椒——但如果甜椒的汁液开始漏到炉子上,那就麻烦了。

在烤炉下烤更安全,也更干净!

你可以同时烤很多青椒。

如何烤青椒

准备时间 0分钟
做饭的时间 15分钟
课程 配菜
美国
4

成分

  • 整个青椒

指令

  • 把甜椒放在烤盘上,我们用这个来引导它到烤箱架的位置。辣椒顶部和火焰之间至少有4英寸的空间。
  • 把烤箱转烤。烤5分钟,用夹子夹住。重复3-4次,直到皮肤变黑。
  • 把熏黑的青椒放到一个大碗里。用保鲜膜盖住碗,蒸熟青椒。冷却到可以处理时,用削皮刀或手剥掉黑色的皮。
关键字 青椒,佛碗,佛碗,蔬菜
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